肉丸儿紫菜汤 肉丸儿紫菜汤的制作方法
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1、紫菜一张,香菇包心鸡肉丸一包,蒜头两粒剁碎备用。
2、香菇包心鸡肉丸洗净备用。
3、锅里烧热,放入少许油。
4、将紫菜放到锅里,两面都煎一下。
5、取出紫菜,锅里加入少许油,放上剁碎的蒜爆香。
6、往锅里加入适量的水,加上盖子大火烧。
7、烧开后加入香菇包心鸡肉丸煮5,6分钟。
8、这时加入紫菜,少许盐和鸡精调味。
9、一分钟后加入葱花就可以了。
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