水煮五香花生米的做法
水煮五香花生米的做法如下:
材料:
- 250克五香花生米
- 1000毫升水
- 适量盐
步骤:
1. 将五香花生米用水洗净,沥干备用。
2. 锅中加入1000毫升水,煮沸。
3. 将洗净的五香花生米加入锅中,煮沸。
4. 继续用中小火煮20-30分钟,至花生米变软烂。
5. 加入适量盐,根据个人口味调整。
6. 关火,待花生米浸泡在锅中的热水中静置10分钟。
7. 捞出花生米,沥干水分。
8. 将水煮五香花生米装入碗中,可以作为零食直接食用。
注意事项:
- 水煮五香花生米煮时间过长会导致花生米过软失去口感,煮时间过短则可能会导致花生米仍然硬生生。
- 盐的用量可以根据个人口味调整,但不要加入过多,否则会影响花生米的原本风味。
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