金坛雀舌简介
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金坛雀舌是一种名贵的绿茶,产于中国江苏省金坛县,属于中国十大名茶之一。金坛雀舌采用嫩芽,每只嫩芽由一芽一叶组成,色泽蓝绿,通体匀整。煮后茶汤清澈明亮,滋味醇厚,带有淡淡的花果香气,回甘持久。金坛雀舌茶叶的制作过程非常严格,需经过采摘、摊晒、杀青、揉捻、烘干等多个环节,一个小茶芽制作出来需要经过上百个环节。由于其品质独特,金坛雀舌被誉为“绿茶之王”,受到国内外茶客的喜爱。
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