内酯豆腐家常做法
内酯豆腐是一道家常菜,做法简单,下面是一种常见的做法:
材料:
1块豆腐
数片姜
适量盐
适量料酒
适量淀粉
适量植物油
适量酱汁(可以使用生抽、糖、醋、豆瓣酱调配出自己喜欢的口味)
步骤:
1. 将豆腐切成块状,姜切成细丝备用。
2. 煮水烧开,加入豆腐块,焯水去腥,捞出沥干水分备用。
3. 取一小碗,加入适量盐、料酒和淀粉,搅拌均匀成为内酯水。将焯水好的豆腐块放入内酯水中,轻轻拌匀,使豆腐块表面均匀粘上内酯水。
4. 取一平底锅,加入适量植物油,将油加热至7成热,将粘上内酯水的豆腐块放入平底锅中,小火煎至两面金黄脆皮即可。
5. 锅中留底油,放入姜丝炒香,加入自己喜欢的酱汁调配翻炒均匀。
6. 将煎好的豆腐块盛出,放入炒好的酱汁中拌匀,即可上桌享用。
这样做出的内酯豆腐外皮酥脆,内腴润滑,口味鲜美。根据个人喜好,可以添加葱花、蒜末、辣椒等调料增添风味。
-
和田玉戴什么招财最旺
和田玉是一种传统的中国玉石,被认为拥有辟邪驱灾、保平安、招财旺福的作用。如果想让和田玉招财更加旺盛,可以通过以下方式来搭配佩戴:1.佩戴在左手腕上:根据中国传统风水学说,左手是接收财富的手,因此可将和田玉佩戴在左手腕上,增加招财效果。2.搭配金属饰品:将和田玉...
-
春季养鸡最忌讳什么病毒
春季养鸡最忌讳的病毒主要有以下几种:1.禽流感病毒:禽流感病毒是高致病性病毒,可引起家禽的严重呼吸道疾病甚至死亡。其传染性强,可通过直接接触、鸟类粪便、污染的水源和饲料等途径传播。2.呼肠孤病毒:呼肠孤病毒是鸡、鸭等禽类的常见肠道病毒,主要引起禽类的消化系...
-
新房供奉财神怎么摆放
新房供奉财神通常要选择一个开放明亮的地方,最好是客厅或大门入口处。财神一般应该面朝大门或入口,以示财源滚滚而来。在摆放财神时,要确保他的位置高于房间其他物品,以显示对财富的尊重和重视。此外,财神的摆放位置也不宜与厕所相对,以免财运流失。...
-
小麦抽穗多久浇一次水好
小麦的浇水频率取决于多种因素,包括气候条件、土壤湿度和小麦生长阶段等。一般来说,在小麦种植初期,如果土壤较湿润,可以每隔5-7天浇水一次。当小麦进入抽穗期时,浇水频率应适当增加,保持土壤湿润。此时可以每隔3-5天浇水一次。然而,这些时间间隔只是参考值,实际上需要...