黄茶冲泡

黄茶的冲泡方法和绿茶和白茶相似，但有一些区别。以下是黄茶的冲泡方法：

材料：

- 黄茶叶5克

- 热水250ml

- 茶具

步骤：

1. 把茶叶放入茶壶。

2. 用95℃的热水冲泡（不要用沸水，因为沸水会破坏黄茶的口感）。

3. 等待30-60秒使茶叶充分浸泡，直到茶汤变黄。

4. 将茶汤倒入茶杯，可以多次冲泡，每次增加10-20秒的时间。

提示：

- 黄茶一般不需要用茶具过筛。

- 热水温度和时间的掌握非常重要，如果时间太长，茶叶会变得苦涩，如果时间太短，茶叶就无法充分释放出香气。

- 对于优质的黄茶，可以使用玻璃杯来品尝，以便充分欣赏黄茶的色泽和清香。