面肠的做法和配方 面肠的做法步骤和配方
1、调料:香油250克,盐12克,酱油120克,蒜末、葱末各75克,米醋120克,花椒粒12克,肉料而(豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷(10)克,食品红色适量。
2、克绞刀把猪肉绞成细肉渥,加入各种调料拌匀制成馅。
3、用870克干淀粉开后,搅成稠糊。然后将稠稀糊和食品红色全部倒入肉馅中,搅拌均匀,使肉馅成为粉红色。
4、将猪小肠用米醋加花椒,反复揉搓,除去肠上粘液,用清水反复洗净后,将肉馅用漏斗徐徐灌入肠中,将肠两头系起来缠在一起,放在微开水锅里煮30分钟(不超过100℃),取出晾凉,切片食用即可。
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新疆无花果几月份采摘
新疆无花果一般在9月到11月之间采摘。这个时候,无花果已经成熟,呈现出丰满的黄色或紫黑色。其中,10月份是无花果的主要采摘期。值得注意的是,无花果的成熟时间也与品种、气候和种植环境等因素有关,所以具体的采摘时间还需根据实际情况来确定。...
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茉莉春天多久浇一次水
茉莉春天浇水的频率取决于环境温度、土壤湿度和植株的生长状态。一般来说,茉莉春天的浇水频率可以每周一次,保持土壤略湿但不过湿。可以用手指插入土壤中约2-3厘米深度来检查土壤湿度,如果感觉到土壤干燥,则需要浇水。但是要注意不要过度浇水,避免长时间的湿润环境...
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庭院种什么果树最旺财
在庭院种植果树可以增添生活情趣,而且一些果树也被认为能够带来好运和财富。在选择种植果树时,可以考虑以下几种:1.**柑橘类果树**:柑橘类果树如橙子、柠檬、柚子等被认为是旺财的象征,因为它们在很多文化中都象征着财富和好运。2.**柿子树**:柿子在一些文化中也被视...
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保鲜膜能加热吗
保鲜膜本身并不具备加热的功能。保鲜膜主要用于保持食物的新鲜度和防止食物外露。如果将保鲜膜放置在热源附近,例如在微波炉中或者加热器旁边,可能会导致膜材料熔化或起火,从而带来安全隐患。因此,不建议使用保鲜膜来加热食物。如果需要加热食物,应该使用适合加热的...