裙带菜的食用禁忌 裙带菜有哪些食用禁忌
1、裙带菜虽好但也有不易食者,因为裙带菜的含碘量很高,所以当患有碘过量疾病的患者,应少吃裙带菜,我国沿海地区中的高碘区应少食裙带菜,这样可以有效预防碘过量的疾病的发生。
2、痛风病人、有甲状腺结节的人、脾胃虚寒者不宜食用,白血球低是不宜食用的,胃溃疡也要谨慎食用。
3、平素脾胃虚寒,腹泻便溏之人忌食。
4、患有甲亢的病人不要吃裙带菜,因裙带菜中碘的含量较丰富,会加重病情。
5、吃裙带菜后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为裙带菜中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
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