自制酸甜可口草莓酱做法 自制草莓果酱的做法
1、材料:新鲜草莓两斤、绵白糖150克、柠檬一颗、凉白开50克。
2、草莓先水洗一遍,用淡盐水泡十分钟再洗两遍,控干水分,切掉叶子,然后把所有草莓都切成大块(小块也行)撒50g白糖,戴上手套翻拌均匀腌渍半个小时,草莓汁就出来了柠檬用盐搓一遍,水洗干净对半切开,果肉中间划十字,挤出柠檬汁过滤掉籽。
3、起锅倒入腌渍好的草莓,加入凉白开,以及剩下的100g白糖,大火煮十分钟,撇掉浮沫。换小火煮二十分钟,中间要不停搅拌防止糊锅,可以看到颜色越来越深,有点黑红色了,倒入柠檬汁,小火煮五分钟,再换大火收汁(大概五分钟)不停搅拌至明显发稠的状态就可以了。
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桌面时间怎么设置
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关公放在家什么位置最旺
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