烤鸡肉饼 烤鸡肉饼做法
1、主料:鸡肉250克,鸡蛋50克。
2、辅料:蘑菇(鲜蘑)50克,菜花50克,豌豆50克,土豆(黄皮)50克,面包30克,面包屑50克,奶油60克,牛奶250克。
3、调料:花生油30克,盐3克,辣酱油5克,味精2克,胡椒粉1克。
4、鸡肉用刀剁成肉糜;
5、面包用牛奶50克泡软,然后挤去奶水备用,挤出的奶水保留待用;
6、马铃薯(土豆)煮熟切片;
7、蘑菇去蒂洗净切厚片;
8、青豌豆在沸水中氽熟;
9、花椰菜掰成小朵,氽熟;
10、将鸡肉糜放在碗中,加入泡软的面包一起拌匀,接着加上鸡蛋、盐、味精和胡椒粉,边搅边加入泡面包的奶水,和成馅;
11、将面包粉放在盆中,把鸡肉馅分成六团,均搓成球,滚匀面包粉,用菜刀刀面压成圆饼,放入盘内备用;
12、在煎盘中放入生油,将鸡肉饼煎成两面金黄色;
13、将油面酱放入锅中,放炉上炒热,依次倒入剩余的牛奶与鸡清汤,边倒边搅,然后加入精盐、味精、奶油、辣酱油调成稀粥状的奶油沙司;
14、取两个瓷煲,各倒入1/4奶油沙司,每个瓷煲放上三个鸡蛋饼,四周放马铃薯片,面上放蘑菇片、花椰菜及豌豆,再浇上1/4奶油沙司;
15、将瓷煲放在烤盘上进烤箱烘烤,炉温250度,烤至表面呈金黄色出炉。
-
放什么花桃花最旺盛呢
桃花最旺盛的时候通常是在春季。在种植桃花时,选择在春季进行种植,提供充足的阳光和水分,保持土壤湿润但排水良好,可以帮助桃花生长茂盛。此外,定期施肥、修剪和除草也是保持桃花生长旺盛的重要措施。...
-
红色衣服什么颜色最旺
通常情况下,红色衣服最旺时会搭配白色、黑色或金色。白色和红色形成鲜明对比,使红色更加突出;黑色与红色搭配更加饱满且显得高贵;金色与红色相得益彰,增添华丽感。然而,最佳搭配取决于个人喜好和场合需求。...
-
阳台种什么树最旺风水呢
阳台种植一些具有繁茂生长和旺盛生命力的树木可以带来良好的风水。一些适合阳台种植的树木包括:1.紫葳:紫葳树生长迅速,叶片丰盛茂盛,具有很高的生命力。它被认为能够吸引正能量,有助于调节气场与环境。2.花旗松:花旗松是一种长寿树木,树冠茂密,很适合阳台种植。花旗松...
-
装潢后多久可以入住
一般来说,装潢完成后,入住时间取决于多种因素,例如装修的规模、使用的材料和装修的方式等。通常情况下,如果是进行轻微的装修,例如刷漆、更换地板等,可能只需等待几天至一周即可入住。但如果是进行较大规模的装修,例如拆除墙壁、重新布线等,则可能需要更长的时间。最好...