豇豆肉馅水煎包怎么做 豇豆肉馅水煎包做法分享
1、主料:豇豆150克、鸡腿菇半个、生抽5克、胡椒粉适量、五香粉适量、鸡精适量、香油适量、料酒5克、葱三根、姜汁10克。
2、200克面粉加入3克酵母,用清水和成稍软的面团,发酵两倍大。
3、100克肉馅,加入葱花,姜汁,盐,糖,胡椒粉,五香粉,料酒,老抽,生抽,香油,鸡精拌匀。
4、豇豆入开水锅焯烫一下,过凉。
5、焯好的豇豆剁碎,挤干水分备用。
6、半个鸡腿菇也同样剁碎备用。
7、所有食材拌匀(可尝下咸淡酌情添加调味料)成为馅料备用。
8、发好的面团揉匀,再静置10分钟。
9、面团分成两份,取一份搓长条切成等分小剂子。
10、取一份小面团,擀圆皮,包入豇豆馅。
11、像包包子一样收口包起。
12、平底锅涮一层香油,把煎包收口朝下依次排好放入,大火煎1分钟。
13、加入凉开水,水漫过煎包底部就行。
14、盖上锅盖转中小火,煎制10分钟左右。
15、这时取一个小碗,加入少许面粉和清水合成面粉水。
16、锅中的水分已干,可以把煎包依次翻个面。
17、再把刚调好的面粉水倒入。
-
富兰克林发明了什么
本·富兰克林是一位多才多艺的美国政治家、科学家和发明家。他以多种领域的成就而闻名,其中一些最著名的发明包括:1.避雷针:富兰克林是第一位提出并实践了使用避雷针来保护建筑物免受雷击的方法。这项发明极大地改善了建筑物的安全性。2.玻璃琴:富兰克林发明了一种...
-
客厅插座摆放什么位置最旺
客厅插座最好放在离电视、音响等电器设备比较近的位置,这样方便接通电源并使用这些设备。另外,考虑到家具摆放和日常生活的需求,也可以考虑在沙发旁边或者书桌附近设置插座。总的来说,插座应该放在方便使用的位置,并且要考虑到家居布局和实际需求。...
-
如何用烤箱烤红薯
要用烤箱烤红薯,可以按照以下步骤进行:1.预热烤箱至200°C(392°F)。2.将红薯用水洗刷干净,不要削皮。3.用叉子在红薯上刺几个小洞,这样可以避免红薯在烤的过程中爆裂。4.将红薯均匀放在烤盘上。5.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤箱温度设置为200°C(392°F)。6.烤制时间因...
-
属兔人什么颜色的最旺
属兔人最适合的颜色是红色、粉色和橙色。这些颜色代表喜庆、温暖和活力,能够带来好运和正能量。因此,属兔人穿着这些颜色的衣服或使用这些颜色的配饰会更容易吸引好运。...