牛肉煎包的馅怎样做才香 牛肉煎包的馅做才香的方法
1、主锅放入水200克,酵母4克,糖15克,37度活化酵母(TM6可以使用烧水功能)。
2、然后加入面粉400克,盐1/4小勺,30秒/-/3-6速混合检查干湿度 。揉面程序3分钟,收获一个三光面团,盖保鲜膜松弛备用。
3、牛肉馅处理:(也可以加50-100克猪肥肉)1.牛肉去掉筋膜,切块50度焯水,然后15秒/-/6速打成肉糜。最好是切块后平铺冷冻2-3小时,再取出用6秒/8速切成颗粒状肉糜。都可。2.加入油15克,白胡椒粉1/4小勺,水30克,一点十三香粉,1分钟/-/反转3速,取出备用。
4、处理咖喱卷心菜和洋葱:1.250克卷心菜,一个洋葱,切大块放入主锅,2-5秒/-/5速切碎,取出备用。
5、主锅放入20克油,咖喱粉10克,2分钟/Varoma/1速煸香。2.倒入洋葱和卷心菜末,2分钟/Varoma/反转小勺炒至半熟。倒出放凉备用。
6、晾了以后就可以加上牛肉馅,盐一茶匙,糖两茶匙,拌匀即可。
7、面团排气整理后,分割成12个剂子,然后就是包起来了。
-
随身佩戴什么最旺运女孩
佩戴红色或金色的首饰、手链或项链可能会给女孩带来好运气。此外,一些人认为佩戴象征幸运的物品如四叶草或幸运石也有助于吸引好运。最重要的是,信任自己和积极的态度也是吸引好运的关键。...
-
开饭店送什么最旺财
在开饭店时,送客人一份优质的服务可能会带来最大的回报。这包括友好的态度、高效的服务、美味的菜肴以及舒适的环境。另外,可以考虑一些特别的促销活动或是创意的菜单项目来吸引更多客人,比如特色菜品、套餐优惠等。此外,建立良好的口碑和客户关系也是非常重要的,因...
-
翡翠怎么辨别真假
要辨别翡翠的真假,可以根据以下几点进行判断:1.颜色:翡翠的颜色多样,但真正的翡翠通常呈现出浓郁的翠绿色,具有一定的透明度。2.质地:真翡翠的质地细腻均匀,没有明显的杂质和裂纹。可以用放大镜检查翡翠的表面是否平整,是否有明显的纹理和纹路。3.光泽:真翡翠具有油润光...
-
鸡的纹身纹什么最旺运气
据说,鸡的纹身中纹以阳光、鲜花或传统吉祥图案为主的图案,可以给人带来幸运和好运。同时,也可以选择纹一只飞翔的鸟类或者代表自由与勇气的图案,以展现个人的坚定与勇敢。最重要的是,选择一款符合个人品味和意义的纹身图案,才能真正带来运气。每个人的运气和命运都是...