奶油蜜桃派怎么做 奶油蜜桃派的做法
1、材料:油桃(去皮去核)350克、低粉150克、黄油60克、细砂糖15克(派皮)、水约45克、淡奶油125克、细砂糖60克(派馅)、玉米淀粉10克、鸡蛋1枚、香草精2.5毫升。
2、黄油室温软化后,加入面粉,加入糖。用二只手揉搓,直到黄油和面粉完全混合,混合好的面粉看上去应该是像粗玉米粒的样子,加水(一点点的加)。揉成面团后松弛15分钟,把松弛好的面团擀成薄片,放进派盘,去掉多余的部分。用叉子扎一些小孔,以防烤的时候派皮鼓起,多余的面团依然擀成薄片,用小刀在上面刻划出树叶的大概形状,去掉多余的面皮,用小刀在树叶状面皮上划线,形似树叶的脉络。
3、桃去皮去核,切成片小丁。淡奶油,细砂糖加入,加入玉米淀粉。用手动打蛋器搅打均匀,再加入打散的鸡蛋,加入香草精,用手动打蛋器搅打均匀。混合均匀的淡奶油倒入桃肉里拌匀,把桃肉馅倒进派皮里,上面随意放上树叶状面皮,刷上蛋液,烤箱中层,180度,约40分钟,烤至派馅完全凝固即可。
-
爬山虎怎么种植室内
种植室内的爬山虎需要注意以下几个方面:1.选择适合的品种:爬山虎有多个品种,选择适合室内生长的品种,比如新银叶爬山虎(Hederahelix"Glacier")、宽边黄金蓝女(Hederaalgeriensis"Amberiana")等。2.提供适宜的生长环境:爬山虎喜欢光照充足的环境,但不要直接暴露在强烈...
-
星座颜值排行榜
1.天秤座2.狮子座3.双子座4.处女座5.射手座6.摩羯座7.金牛座8.水瓶座9.巨蟹座10.双鱼座11.白羊座12.天蝎座...
-
腌萝卜条怎么做
腌制萝卜条很简单!以下是一种基本的腌制方法:###材料:-新鲜萝卜-盐-白醋或米醋-糖-蒜(可选)-辣椒(可选)###步骤:1.**准备工作**:-将萝卜洗净,去皮,然后切成细条状或者薄片,根据个人口味调整大小。2.**腌制液**:-在一个大碗或容器中,加入适量的盐、白醋或米醋以及糖。一般比例...
-
野菜采摘季节月份是几月份
野菜采摘的季节会因不同的地理位置和气候条件而有所差异。一般来说,春季至秋季是野菜采摘的主要季节。具体的月份可以视地区的不同而有所变化。在温暖气候的地区,野菜的采摘季节可能会从3月开始,一直持续到10月。而在寒冷气候的地区,野菜的采摘季节可能会从5月开始...