阿胶是什么 阿胶秋天经典滋补吃法是什么?
1、芦笋汁阿胶牛奶
2、阿胶补血养生膏
3、阿胶洋参饮
方法/步骤
1芦笋汁阿胶牛奶【原料】绿芦笋汁100毫升,阿胶(阿胶原粉)15克,鲜牛奶200毫升。【制法】先将新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。将阿胶打成细粉或直接用阿胶原粉,将其放入砂锅,加入适量清水,用小火炖至烊化,兑入煮沸的牛奶,离火,再加入绿芦笋汁,拌合均匀即成。【吃法】早晚2次分服,或当饮料,分数次,频频饮用,当日吃完。
2阿胶补血养生膏做阿胶补血养生膏。将阿胶进行烊化,用黄酒浸泡二十四个小时,再将黄芪、当归、丹参浸泡30分钟到60分钟,煎煮两次,每次取汁约300毫升,加入烊化后的阿胶蒸熟晾凉,搅拌均匀即可服用。
3阿胶洋参饮【配方】阿胶、西洋参各10克;冰糖5克。【制作】(1)把阿胶砸成小丁;西洋参洗净,切片;冰糖打碎。(2)把阿胶、西洋参放入炖锅内,加人水、冰糖;炖锅置中火 上煮15分钟即成。
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