特别香的红烧牛肉面配方 再也不去饭店吃了
1、红烧牛肉材料:牛肉1公斤,番茄2个去皮切块,洋葱1个切细丝,蒜头8瓣拍扁切碎,朝天椒2支切段,姜5片,葱1支,酱油8大匙,辣豆瓣酱2大匙,沙茶酱1大匙,冰糖1大匙,米酒4大匙,白胡椒粉少许,麻油少许,八角3颗,花椒2小匙,肉豆蔻1颗敲裂,草果3颗敲裂,桂皮2小条,香叶2片,陈皮少许,牛骨高汤2~2.5公升,材料大约做四五碗牛肉面。
2、牛肉切块,入滚水川烫至没有血水冒出,捞出冲干净。
3、锅中放油,将洋葱丝炒至金黄补少许麻油,放入大蒜和辣椒爆香。放入八角、肉豆蔻、草果、花椒,略炒让味道散出。大火倒入酱油,继续放辣豆瓣酱,沙茶酱,冰糖,白胡椒粉,滚出香味。放入烫好的牛肉,翻炒几分钟。放入番茄,炒到开始糊开来。
4、注入牛骨高汤放入米酒、整支葱、姜片、香叶、桂皮、陈皮,开始炖煮。 煮滚之后转小火炖1~2个小时。煮好面盛出,放上烫过的白菜,加红烧牛肉,酸菜,香菜,葱花,开动吧。
-
放什么花桃花最旺盛呢
桃花最旺盛的时候通常是在春季。在种植桃花时,选择在春季进行种植,提供充足的阳光和水分,保持土壤湿润但排水良好,可以帮助桃花生长茂盛。此外,定期施肥、修剪和除草也是保持桃花生长旺盛的重要措施。...
-
饥荒浆果怎么种植
在饥荒游戏中,浆果是一种常见的食物和种植物,以下是浆果的种植方法:1.收集浆果种子:在探索时,你可以找到浆果丛以及浆果。使用工具(如鹤嘴锄)采集浆果,你将得到浆果和浆果种子。2.准备种植地:选择一个合适的地面来种植浆果。浆果需要生长在石地面或草地上,不能生长在沙地...
-
腌制萝卜怎么腌
腌制萝卜可以按照以下步骤进行:1.**准备材料**:萝卜、盐、糖、醋、香料(例如大蒜、姜、辣椒)、水。2.**准备萝卜**:将萝卜洗净去皮,然后切成你喜欢的形状,可以是薄片、丝或者小块。3.**腌制**:将切好的萝卜放入一个干净的玻璃罐或密封容器中。在萝卜上撒上适量的盐和糖...
-
法门寺一日游攻略
法门寺是中国佛教四大名刹之一,位于中国陕西省西安市东北方向的宝鸡市。1.游览时间:建议安排一整天的时间来游览法门寺,以充分体验和欣赏寺庙的文化和风景。2.寺庙参观顺序:一般可以按照东、中、西、北四个院落的顺序进行参观。东院是法门寺的正门,有较大的场所举行...