奥尔良鸡腿的制作方法 奥尔良鸡腿做法
1、将新鲜的鸡腿处理干净,可以在上面划上几道,以便腌制的时候可以更加的入味。
2、把买来的奥尔良腌料倒入小碗中,加入少许的清水,再用筷子将其搅拌均匀。
3、将混合好的奥尔良腌料洒在鸡腿上,再用筷子或手将鸡腿和腌料拌匀(手当然实现得洗净)。
4、将腌制好的鸡腿用保鲜膜密封起来,目的是为了锁住新鲜的同时,使腌料更加入味。
5、将鸡腿放入冰箱的保鲜处(非冷柜),静置4~5个小时,如果口味偏重觉得还不是很如入味的,可以放置的更久一些。
6、将腌制好的鸡腿从冰箱取出,然后放入微波炉中,设置烤鸡功能,之后在最后三分钟时,将鸡腿拿出翻个面继续,等到时间到后一盘香喷喷的鸡腿就做好了!
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