最好吃的淡水鱼的做法 最好吃的淡水鱼的做法大全
1、剁椒淡水鱼。材料:胖头鱼肉400克,剁椒50克,适量的生姜片、蒜头片、葱花。做法:胖头鱼肉洗净切成1公分厚的断备用;将胖头鱼肉装盘,放入剁椒适量的生姜片、蒜头片、盐、味精、胡椒粉、黄酒、白糖、食油腌制30分钟;锅内放入适量的水,开大火烧煮;水开后放入腌制好的胖头鱼肉隔水蒸12分钟即可,取出后撒上葱花。
2、糖醋淡水鱼。材料:胖头鱼肉300克,适量的葱花、生姜片。做法:鱼肉洗净切成块备用;锅内放入适量的食油,开中火;锅热后放入生姜片爆香,放入鱼肉两面煎到微黄,加入适量的黄酒、酱油、水焖煮;待鱼稍熟加入适量米醋、白糖继续焖煮;鱼熟后收干部份汤汁,加入适量的味精、胡椒粉及葱花即可。
3、淡水鱼丸。材料:鱼背肉2块,淀粉20克,蛋清2个,料酒10毫升,盐3克。做法:鱼剖杀洗净,取下背部两块肉,用清水洗净血水,顺纤维刮肉摘出鱼刺;将鱼肉放进料理机里绞成鱼泥;往鱼茸内加等量的水,顺着一个方向搅匀,打至有粘性上劲为止;精盐、料酒、蛋清、淀粉、搅匀;烧开水,把鱼茸捏成丸子下锅煮,加入精盐、将鱼丸煮熟撒上香菜即成。
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ap是什么手表
AP是AudemarsPiguet(奥迪马永锂)的简称,是瑞士的一家高档手表制造公司。AudemarsPiguet成立于1875年,以制造高级机械腕表而闻名,其手表产品在精确度、工艺和设计上都具有很高的水平。AP手表以豪华、杰出的品质和独特的设计而受到全球钟表爱好者的青睐。...
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怎么种植马铃薯
种植马铃薯有以下几个步骤:1.选择品种:选择适合当地气候和土壤条件的马铃薯品种。2.土壤准备:选择土质疏松、排水良好的土壤。在播种前,耕地并去除杂草和石块。3.播种:将马铃薯切成种薯,每个种薯保留有一个或两个芽眼。将种薯按一定间距(通常是30-40厘米)直接插入土壤...
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腌制萝卜怎么腌
腌制萝卜可以按照以下步骤进行:1.**准备材料**:萝卜、盐、糖、醋、香料(例如大蒜、姜、辣椒)、水。2.**准备萝卜**:将萝卜洗净去皮,然后切成你喜欢的形状,可以是薄片、丝或者小块。3.**腌制**:将切好的萝卜放入一个干净的玻璃罐或密封容器中。在萝卜上撒上适量的盐和糖...
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拉萨什么时候旅游最旺季
拉萨的旅游旺季通常是在每年的夏季(6月至8月)和秋季(9月至10月),这段时间天气较为温暖舒适,是游客们前往参观的最佳时机。此外,藏历新年(农历正月初一)也是一个非常热闹的时节,吸引了大量游客前往体验当地的传统文化活动和庆祝活动。...