皇帝柑绿皮好还是黄皮好 皇帝柑什么颜色好
经验1W
1、皇帝柑绿皮好还是黄皮好根据食用情况决定。绿皮皇帝柑主要是广东产出,其味道要比黄皮皇帝柑甜,如喜欢吃甜的皇帝柑挑绿色的更好吃。绿皮皇帝柑属于还未完全成熟的果子,此时虽然口感不酸,但其营养成分没有成熟的黄皮皇帝柑多,如摄入营养的话,挑黄的更好。
2、皇帝柑也是可以用来做陈皮的。而陈皮需要选择成熟的柑橘皮,因此用于做陈皮的皇帝柑皮要选择黄皮才行。
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