哪种绿茶茶多酚含量最高

一般而言，绿茶中的茶多酚含量会受到茶叶品种、采摘季节、生长环境、制茶工艺等因素的影响。较为常见的绿茶品种有龙井、碧螺春、毛峰、黄山毛峰、信阳毛尖等，它们之间的茶多酚含量也有些微的差异。根据相关研究，其中茅山白毫银针、汉中春茶、洞庭湖毛峰等品种的茶多酚含量较高。但需要注意的是，高含量的茶多酚并不一定意味着更好的品质，茶叶的品质还受到其他因素的影响，如制茶工艺、储存条件等。