大闸蟹什么时候最好吃

大闸蟹是中国特色的美食之一，通常在每年的秋季（8月底至11月底）是大闸蟹最好吃的季节。这个时候蟹肉饱满，蟹壳坚硬，肉质鲜美。特别是在农历九月初九“重阳节”这一天，被视为吃大闸蟹的最佳时机。此外，大闸蟹存储时间一般是3-5天，所以在购买蟹时要选择新鲜的，以确保最好的口感。