南瓜和啥蔬菜搭配好吃 南瓜和哪些菜搭配吃
1、南瓜+番茄=排毒瘦身:100克南瓜中含有的热量是23大卡,而100克番茄中含有的热量是20大卡,两者都是热量非常低的食物,而且食用南瓜由于其富含膳食纤维,还能帮助排便,同时让你有很强的饱腹感,若常吃这两种食物的话,有很好的排毒瘦身效果。
2、南瓜+百合=润肺安神:南瓜味甘、性温,而百合味甘,性微寒,两者搭配同食不仅能中和性味,还能加强彼此的益处,如南瓜含有葡萄糖、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等成分,食用适量的糖分能让人愉悦心安,加上百合有滋润肺部、助眠宁神的效果,因此这两者的搭配能有润肺安神的好处。
3、南瓜+小米=养胃除烦:一方面小米和南瓜的膳食纤维含量丰富,而膳食纤维在进食后能吸水并促进胃酸的分泌,加快肠道的蠕动,减少食物在肠道的停留时间,促进对食物的消化吸收。另一方面小米粥含有大量的氨基酸,其中的色氨酸具有调节睡眠的益处,而南瓜含有的甘甜及芳香滋味能帮助人缓解烦恼,因此两者搭配有很好的养胃除烦效果。
4、南瓜+枸杞=养肝明目:南瓜含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素食用后可在人体转化为维生素A,对眼睛很有益处,加上枸杞的有机锗等物质能保护肝脏,抑制脂肪在肝脏中囤积,促进肝细胞的活化作用,修护受损的肝细胞,养好肝脏后有益眼睛健康。
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