做菜最忌讳的是什么调料

没有固定的最忌讳调料，因为每个人口味偏好不同。有些人可能不喜欢辣椒粉，有些人可能不喜欢花椒，有些人可能不喜欢味精等。关键是根据自己的口味和健康需求，选择合适的调料来提升菜肴的口味。