信阳毛尖儿该怎么泡
1. 准备好泡茶用具:茶杯、茶具、茶匙、热水壶等。
2. 取出适量的信阳毛尖茶叶,一般情况下每杯茶用3克左右的茶叶。
3. 热水加入泡茶壶中,待水温达到80℃左右时,将茶叶放入茶杯中。
4. 将热水倒入茶杯中,用茶匙轻轻搅拌茶叶,让茶叶均匀地浸泡在热水中。
5. 在泡制信阳毛尖的时候,第一泡最好只浸泡20秒左右,倒掉这一泡开水,这样可去除茶叶上的灰尘、杂质等杂质。
6. 第二泡开始,用热水冲泡茶叶,时间控制在30秒左右即可。
7. 每一泡泡完后,将茶杯中的茶叶取出,可以在第二泡时把茶杯中的茶叶捞起来,放在茶杯盖上,下一泡时再放回杯中。
8. 每泡茶叶的时间可以逐渐延长,后面的泡可以延长至1-2分钟左右。
9. 一般情况下,3-5泡就可以饮用完毕,如果想要更多的口感,可以多泡几泡。
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