中餐礼仪之餐具使用注意事项
中餐礼仪中,餐具的使用是非常重要的。下面是一些常见的注意事项:
1. 端正用餐姿势:用餐时应坐直,并将双手放在桌子上,但不可将手肘支撑在桌子上。
2. 使用筷子:在使用筷子时,应将两支筷子握在手中,用拇指和食指夹持,中指和无名指支撑,不可用大拇指与其他手指夹持。并且在用餐前要将筷子洗净。
3. 使用勺子:在用勺子用餐时,应使用右手持勺,左手扶住碗底,勺子的朝向应向上,切忌顶着勺子吃饭。
4. 使用碗:用餐时,应将碗放在左手上,右手用筷子夹取食物放入碗中。当碗里的食物吃完后应双手将碗托起,示意饭菜已吃完,以免给服务员带来困扰。
5. 桌上用具的摆放:如果有刀和叉等用具,应将刀置于右手边,叉置于左手边。如果使用勺子,放在碗的右侧。
总之,餐具的使用应符合基本礼仪,注重规范和仪态,以尊重他人和给人留下良好的印象。
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