绿茶叶毛尖

绿茶叶毛尖是中国著名的绿茶之一，产于江苏、浙江、安徽等地。它的特点是嫩芽短小，毫尖紧密，色泽嫩绿。采摘时要求取春节前一段时间成长的嫩叶，将其制成茶叶需要经过杀青、揉捻、烘干等多道工序，以保持香气和口感。茶汤清澈又带有甜味，具有清热解毒、净化身体的功效。