木耳炒山药的功效禁忌 木耳炒山药的功效禁忌是什么
1、禁忌
(1)山药是补益食品,有收敛的作用,所以如湿热过重、有便秘的人不宜食用过多。
(2)山药中含有约16%的淀粉,适合当成主食。如果做成炒菜也要把它当成主食部分,而相应减少其他主食的量,以免总能量超标。
(3)出血性中风患者不能吃黑木耳,黑木耳这种食有着”食物中的阿斯匹林”之称,这种食材可以降低血液中的胆固醇,也能预防冠习病和动脉硬化,但是出血性中风患者的凝血能力都比较差,他们食用黑木耳以后会让这种症状加重,会诱人出血,对身体健康不利。
2、功效
木耳炒山药的功效是清热去火、健脾养胃、补肾益精、润肺止咳、补中益气等,经常食用可用于改善身体气血不足,对高血压和糖尿病、以及脾胃虚弱的患者也有很好的改善作用。所以多吃木耳和山药对身体健康有很多的好处。
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