鸡胸肉南瓜意面的做法 鸡胸肉南瓜意面的做法简单介绍
1、材料:鸡胸肉1块、橄榄油少许、盐3勺、洋葱半颗个、意面150g、小南瓜1颗、牛奶50克、柠檬一片。
2、鸡胸肉切丁,加黑胡椒粉、一片柠檬(挤出汁)、2勺盐腌制10分钟。
3、南瓜切块,放锅里蒸8分钟或者微波炉中高火8分钟,蒸好的南瓜,加一点点牛奶,用搅拌机搅成糊。
4、半颗洋葱切成丁或者块都可以。
5、锅里水烧开后,加1勺盐,150克意面(两个人的量)煮15分钟,捞出来备用。
6、锅里加一点橄榄油+腌好的鸡胸肉(把柠檬捡出来丢掉)炒到鸡肉变白色,再加洋葱翻炒几下,加入搅拌好的的南瓜泥和意面 ,小火搅拌均匀即可食用。
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