鸡蛋羹要蒸多久

通常情况下，鸡蛋羹的蒸制时间为10-15分钟。具体蒸制时间要根据你使用的蒸锅、火力和个人偏好来进行调整。当鸡蛋羹熟透，中间没有明显的液体状态，表面有少许凝固即可。