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决明子冬瓜荷叶茶

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材料:

决明子冬瓜荷叶茶

- 10 克决明子

- 500 克冬瓜

- 4 片荷叶

步骤:

1. 决明子炒香备用。

2. 冬瓜去皮去瓤切成小块。

3. 在热水中焯烫荷叶备用。

4. 将决明子和冬瓜块放入砂锅中,加入约 2 升水。

5. 中火煮开后转小火煮 20 分钟。

6. 加入荷叶再煮 5 分钟即可。

注意事项:

- 冬瓜和荷叶都有清热解毒的功效,适合夏天饮用。

- 冬瓜会散发出一些苦味,可以加入适量冰糖调味。

- 妊娠期、月经期和感冒期间尽量不要饮用。