土豆烧鸡块的做法大全
以下是制作土豆烧鸡块的做法:
材料:
- 500克鸡肉块
- 3个土豆
- 1个洋葱
- 2个蒜瓣
- 2勺食用油
- 适量盐
- 适量黑胡椒粉
- 适量酱油
- 适量水
步骤:
1. 将鸡肉块用盐和黑胡椒粉腌制片刻。
2. 土豆去皮切块,洋葱切丝,蒜瓣切碎备用。
3. 热锅冷油,将腌制好的鸡肉块放入锅中煎至两面金黄。
4. 加入洋葱丝和蒜瓣,翻炒均匀。
5. 加入土豆块,并加入适量的水,盐,酱油调味。
6. 盖上锅盖,小火慢炖约20-30分钟,直到土豆变软。
7. 味道调整后,即可出锅享用。
提示:
- 可以根据个人口味调整盐和调味料的用量。
- 烹饪时间需要根据土豆块的大小和软硬程度进行调整,确保土豆煮熟。
- 鸡肉块可以根据个人喜好选择鸡腿肉或鸡胸肉。
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