柠檬怎么吃最好? 柠檬有什么妙用?
1、自制柠檬片
2、柠檬片泡茶
3、做菜时用柠檬皮当配料
方法/步骤
1自制柠檬片:在超市买的柠檬片,有时候会因为种种原因不喜欢,下面说一下怎么自制柠檬片。准备一个可以密封的容器,洗净晾干。柠檬洗净后将柠檬上的水擦干,柠檬切片。将柠檬片放进容器内,倒入白糖,然后密封一周左右,即可食用。
2柠檬片泡茶:很多人用柠檬片泡水喝时,说柠檬水非常苦。这里有一个小窍门,就是水要选用凉开水,不要直接开水泡茶。另外柠檬放一片即可,如果非常喜欢,可放两片或者切一厚点的柠檬片。
3做菜时用柠檬皮当配料:在做菜时,比如向炖肉。蒸鱼时,放入少量柠檬皮,味道非常好。但是要控制好放入时间的量。在用柠檬皮做配料时,建议不要放入太多,否则会抢了菜的味道。
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