宝宝疙瘩汤的做法大全
宝宝疙瘩汤是一道适合宝宝食用的营养丰富的汤品,下面是一种常见的宝宝疙瘩汤做法:
材料:
- 适量猪骨/鸡骨
- 适量胡萝卜
- 适量大白菜
- 适量豆腐
- 适量面粉
- 适量盐
步骤:
1. 准备食材,将猪骨/鸡骨洗净;
2. 将猪骨/鸡骨放入锅中,添加适量水,大火煮沸;
3. 将煮沸的猪骨/鸡骨水倒掉,用清水洗净猪骨/鸡骨,去掉浮沫;
4. 再次放入锅中,加入适量清水,加热至水开;
5. 去掉浮沫,转小火慢慢炖煮2-3小时;
6. 在煮猪骨/鸡骨的同时,准备蔬菜。将胡萝卜去皮切成小块,大白菜洗净切成小块,豆腐切成小块备用;
7. 炖煮的猪骨/鸡骨汤熬好后,将骨头捞出,将胡萝卜块和大白菜块放入汤中煮熟烂;
8. 在蔬菜煮好的同时,准备疙瘩。将适量面粉放入碗中,加入适量水搅拌成面糊状,用手揉成小面团;
9. 将揉好的小面团搓成小疙瘩,放入煮好的汤中,煮熟即可;
10. 最后加入适量的盐进行调味,即可食用。
这是一种常见的宝宝疙瘩汤做法,可根据宝宝的食欲和口味做适当调整。另外,为了宝宝的健康着想,最好使用新鲜的食材进行烹饪,避免使用过多的调味料和添加剂。
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