寿司不加寿司醋行不行 寿司不加寿司醋味道可以吗
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1、寿司不加寿司醋可以。
2、使用寿司醋制作寿司主要是为了减少鱼腥味,没有寿司醋也可以用其他醋代替,不喜欢吃酸味的寿司,是可以不放寿司醋的。不过没有寿司醋的寿司无论是外观,还是口味上都会差些。
3、一般来说,寿司都是有专用寿司醋的,但是自己调也可以,比例是1:5:10=盐:糖:白醋。
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