黄瓜切开中间发黄怎么回事 黄瓜切开中间发黄的原因介绍
1、黄瓜切开中间发黄是因为黄瓜根系发育不良。根系发育不良会影响整个植株的生长发育,使黄瓜得不到充足的营养,进而造成黄瓜心发黄。冬季黄瓜心发黄主要原因是,冬季温室栽培地温太低,地温不足时,根系不伸展,吸水吸肥受到抑制,所以地上部生长不良,叶色变黄,黄瓜心发黄。
2、如果是新鲜的黄瓜,它表面的刺就会又小又密,而且用手摸过去,这些刺就会断碎了,这样的黄瓜是新鲜的。相反的,如果黄瓜表面的刺很大很稀疏或者直接没有刺,就说明这黄瓜已经老了,不新鲜了,这样的黄瓜就不要购买了。
3、如果是新鲜好吃的黄瓜,它的表面都可以看到比较突出明显的竖纹,可以看到也可以摸到。而如果黄瓜表面非常的光滑,一点竖纹都没有,这样的黄瓜是不好吃的。买黄瓜的时候,应该挑选那种颜色是深绿色,有的发黑的那种,这样的黄瓜才新鲜。而那种浅绿色的口感则比较差,最好不要购买。
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