毛尖茶汤
毛尖茶汤是一种中国名茶,属于绿茶类别。它产自中国浙江省杭州市西湖区,是中国十大名茶之一。毛尖茶叶嫩芽含毫,形状如雀舌,外形细长卷曲,呈深绿色,汤色清亮。它的口感清爽鲜嫩,香气高长,带有淡淡的花果香味。
制作毛尖茶汤的步骤相对精细,一般需要用85℃左右的水温冲泡。在冲泡的过程中,会看到茶叶逐渐舒展开来,释放出香气和茶汤的色泽。一般来说,毛尖茶的汤色会呈现出淡黄色或淡绿色,有时还会带有一些丝状的茶叶碎末漂浮在上面。
毛尖茶汤有助于提神醒脑、消除疲劳、舒缓压力。它还含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质,有助于增强免疫力、延缓衰老。此外,毛尖茶还具有消除口腔异味、解酒、减肥等功效。
在品尝毛尖茶汤时,可以搭配一些茶点,如糕点、饼干或水果,以增加口感和营养。同时,也可以根据个人口味选择添加适量的蜂蜜、柠檬片等调味品。
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