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排骨玉米怎么炖 炖排骨玉米的做法

经验1.9W
排骨玉米怎么炖 炖排骨玉米的做法

1、主料:猪大排适量、玉米适量。

2、调料:食盐适量。

3、玉米一根竖着十字剖开,砍成大概5厘米长的段,脊骨砍小段

4、坐锅放水加脊骨一起煮开,煮出血沫,捞出脊骨,将煮脊骨的水过滤掉血沫成为原汤

5、取汤锅,倒入脊骨和原汤,加玉米大火烧开,转小火慢慢炖一小时左右,调盐即可食用