吃烤肉最忌讳什么

吃烤肉最忌讳的是选择不新鲜的肉类，因为不新鲜的肉类可能含有细菌或寄生虫，容易引发食物中毒或传染疾病。此外，食用不熟透的烤肉也会增加患肠道感染的风险。所以在吃烤肉时，选择新鲜的肉类并确保彻底煮熟是很重要的。