铁观音怎么判断好不好
经验1.5W
铁观音的好坏可以通过以下几点来判断:
1. 外形:好的铁观音叶片完整、匀称,颜色鲜艳,有光泽。
2. 闻香:将铁观音放入杯中,用沸水冲泡,静置片刻,闻其茶香。好的铁观音茶香清香、高雅。
3. 品味:口感丰富,有明显的山前味、甜味、回甘,茶汤清澈明亮,光泽度好。
4. 茶底:好的铁观音叶底呈现出红棕色,质地饱满,均匀一致。
综上所述,好的铁观音外形美观,闻香高雅,品味丰富,茶底均匀一致。
标签:铁观音
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