扬州特产绿杨春
绿杨春是扬州的一种特产绿茶,通常于每年的清明节左右采摘制作。绿杨春叶色嫩绿,形似松针,茶汤清澈明亮,口感鲜甜略带苦涩,香气高扬。
绿杨春茶产地主要在扬州广陵区的绿茶山区,典型的生态环境为长江和京杭大运河两岸的黄土丘陵,生长于海拔400-800米的山区。其种植方式为采用高山茶、竹林茶等林下种植方式,利用自然的阳光照射和雨露滋润,自然生长的长势良好。
绿杨春是扬州最著名的绿茶之一,被誉为“绿茶之冠”,深受消费者的喜爱。除了制作纯绿叶子外,还可以进行混匀制作,如绿色牡丹、茉莉花茶等。
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