荷叶面包鸡如何做 荷叶面包鸡如何制作
1、主料:三黄鸡1只,腌鸡。调料:盐8克,酱油20克,胡椒粉15克,料酒20克,面包胚材料:高筋面粉450克,牛奶260克,水15克,酵母5克,白砂糖20克,盐2克,黄油15克。辅料:荷叶2张。
2、提前腌制好鸡:把三黄鸡清净后用厨房纸巾吸干水。把盐均匀涂抹在鸡上,用手抓至盐融化吸收。
3、再加入其它所有腌鸡调料。混合好涂抹均匀,用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏12-24小时。
4、将除黄油外面团材料混合揉面,揉至光滑不粘手时加入黄油。
5、面团揉至扩展阶段即可,放入盆中盖上湿布进行发酵。
6、将提前腌制好的三黄鸡用荷叶包好。
7、另取一叶包裹住,如果包不住可以用棉绳绑紧。
8、CO-750A智能烤箱,提前上下火210度预热好,把包好的三黄鸡放入预热好的烤箱中层。
9、烘烤约1小时,当荷叶鸡烘烤时间剩10分钟时,将发酵好的面团取出排气,并松弛15分钟。
10、将松弛好的面团擀成大张薄片,并将烤好的荷叶鸡放在中间,包好。
11、CO-750A智能烤箱,设置上下火175度预热好,将面包荷叶鸡放入中间,烘烤约25分钟。
12、烤好的面包鸡取出放至手温即可开吃了。
-
庭院里养什么花最旺
养什么花最旺取决于当地的气候条件和土壤质量。一般来说,一些常见的耐旱、耐寒、耐热的花卉如马鞭草、万寿菊、月见草、百日菊等比较容易在庭院中茁壮生长。另外,郁金香、玫瑰、牡丹等也是庭院中常见的花卉选择。...
-
做鞋厂招牌什么颜色最旺财
做鞋厂招牌选择颜色时,可以考虑以下几个因素:1.红色:红色是一种非常醒目和能吸引注意力的颜色,常常与财富、积极和创造力等概念相关联,可以传递出热情和活力的形象。2.黄色:黄色是一种非常明亮和愉快的颜色,具有开心、快乐和乐观的象征意义,可以吸引眼球,增加品牌的辨识...
-
狮子女怀孕什么时候最旺
狮子女的最佳怀孕时间通常在春季和夏季,特别是在太阳进入狮子座时。这是因为狮子女通常在这段时间内充满活力和热情,身体和心理状态都比较稳定,有利于怀孕和孕期的健康。此外,狮子女在这段时间内也会更加注重自己的健康和营养,为未来的宝宝做好准备。然而,每个人的生...
-
属什么的房子最旺财
传统风水学说认为属猪的人适合居住在朝东南的房子,这种房子被认为是最旺财的。因为据说猪的方位是东南方,所以猪的属相在朝向东南的房子中会带来更多的财运和好运。虽然风水学说在西方并不被广泛接受,但是在东方国家仍然有许多人相信这种说法。...