翠芽茶
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翠芽茶是一种绿茶,产于中国的福建、浙江、江苏等地。其名称来源于茶叶的外形,像蝉蛹,常被称为“茶蝉”。翠芽茶叶色泽翠绿,香气清香持久,口感甘鲜清爽,富有滋味,是一种非常受欢迎的高档茶品。翠芽茶的制作有一定技术要求,需要用到优质的鲜叶,经过摇青、杀青、揉捻、烘干等工序制成。在品尝翠芽茶时,可以选择用盖碗或茶杯,水温不宜太高,以80度左右为宜,冲泡时间也要掌握好,过长会影响口感。
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