醋溜土豆丝的做法家常
醋溜土豆丝是一道家常的经典川菜,下面是简单的做法:
所需材料:
- 土豆:2个
- 青椒:1个
- 干红辣椒:适量
- 大蒜:适量
- 姜:适量
- 盐:适量
- 醋:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 糖:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将土豆洗净去皮,切成细丝,放入盐水中浸泡片刻,然后捞出沥干备用。
2. 青椒去籽后切成细丝,蒜切末,姜切成片。
3. 干红辣椒剪成小段备用。
4. 配制酱汁:将适量的醋、料酒、生抽和糖混合均匀。
5. 取一平底锅,倒入适量食用油,烧热后放入蒜末和姜片炒香。
6. 加入干红辣椒段炒出香味。
7. 然后加入土豆丝翻炒,炒至土豆丝变软,稍微出现金黄色。
8. 加入青椒丝继续翻炒,炒至青椒变软。
9. 倒入酱汁快速翻炒均匀,直至酱汁均匀覆盖在土豆丝上。
10. 最后加入少许盐调味,炒匀即可出锅。
醋溜土豆丝制作简单快捷,适合家庭日常的健康饮食,尝试一下吧!
-
家庭住宅摆什么最旺运呢
摆放一些绿色植物可以增加家庭住宅的生气和活力,有助于提升家庭的运势。此外,摆放一些水晶摆件或风水镜也可以带来好运。最重要的是保持家庭整洁、明亮和舒适,这样可以让正能量流畅,并为家庭带来好运。...
-
吃什么脸会变白
脸部皮肤的颜色主要受到遗传因素、环境因素和个人护肤习惯的影响。食物对皮肤颜色的影响并不直接。然而,一些食物可能对皮肤健康有益,使皮肤看起来更加清晰和光滑。例如,摄入足够的维生素C和维生素E可以帮助皮肤保持健康状态,而摄入足够的水分可以保持皮肤水分充足...
-
94年水瓶什么最旺
根据星座学说,水瓶座的人在1994年出生,那么他们的出生日期范围应该是1月20日至2月18日。根据水瓶座的特性,最旺的事物可能包括以下几方面:1.社交活动和人际关系:水瓶座的人喜欢与不同的人交流和建立联系,因此他们在社交活动和人际关系方面可能会很旺盛。2.创新和科技...
-
红色衣服什么颜色最旺
通常情况下,红色衣服最旺时会搭配白色、黑色或金色。白色和红色形成鲜明对比,使红色更加突出;黑色与红色搭配更加饱满且显得高贵;金色与红色相得益彰,增添华丽感。然而,最佳搭配取决于个人喜好和场合需求。...