正确的泡茶8个步骤
1. 准备好干净的茶具,包括茶壶、茶杯和茶盘。
2. 使用微波炉、电水壶或炉灶加热清水,将水温控制在70℃-100℃之间,不同种类的茶需要的水温也不同,具体请参考茶叶包装上的说明。
3. 将茶叶放入茶壶中,茶叶的用量根据个人口味和茶叶的品种不同而有所区别。
4. 用开水轻轻浸泡茶叶几秒,在放入剩下的水。
5. 盖上茶壶的壶盖,等待合适的时间,时间的长度也根据不同种类的茶而定。通常的规律是:白茶2-3分钟、绿茶1-2分钟、红茶3-5分钟、黑茶5-6分钟、花茶3-5分钟。
6. 将茶水倒入茶杯中,同时注意控制注水的速度和高度,保证茶杯中的茶水呈现出一个优美的状态。
7. 喝茶时,先停下手中的动作,感受茶的香气和味道,望着池塘与大海,听着鸟鸣与松涛,沉静心境,品味茶的美妙。
8. 饮用完毕后,应及时清理茶具和茶叶残渣,使其干爽干净。
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