干鱼肚汤的做法
干鱼肚汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是一种简单的干鱼肚汤的做法:
材料:
- 干鱼肚 150克
- 鸡胸肉 100克
- 鸡蛋 1个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 香菜 适量
做法:
1. 将干鱼肚泡发至软化,清洗干净后切成薄片备用。
2. 鸡胸肉切成薄片,葱切成葱花,姜切成姜末。
3. 锅烧热,倒入适量的水,加入姜末和葱花煮沸。
4. 加入鸡胸肉片煮熟,捞出备用。
5. 煮沸的水中加入干鱼肚片,稍微焯水,捞出备用。
6. 锅中重新加入适量的清水,倒入鱼肚片和鸡胸肉片,煮沸后转小火炖煮15分钟,使鱼肚更加入味。
7. 打入鸡蛋,用筷子快速搅拌,使鸡蛋均匀分散为蛋花。
8. 加入适量的盐调味,继续炖煮2-3分钟。
9. 撒上香菜末,即可关火盛出。
干鱼肚汤口感鲜美,营养丰富,适合冬季食用。
-
阴历3月什么水晶最旺运
在阴历3月,一些水晶被认为能带来好运和正能量,其中最常见的包括:1.碧玺(Aquamarine):被视为阴历3月的守护石,有助于增强沟通能力和平衡情绪。2.绿幽灵晶(GreenPhantomQuartz):被认为有助于清除负能量、提升个人运势,并增强个人内在力量。3.黄金云母(GoldenMica):被视为吸引财...
-
五花肉烧烤腌制配方
五花肉烧烤是一道美味的料理!下面是一个简单的腌制配方:###材料:-五花肉(带有一定的油脂)-大蒜(切碎)-生姜(切碎)-酱油-料酒-蜂蜜或糖-花椒粉-盐-胡椒粉-橄榄油或其他食用油###步骤:1.将五花肉洗净,用厨房纸擦干。2.准备一个大碗,将切碎的大蒜和生姜放入碗中。3.加入适量的...
-
电视柜摆什么植物最旺
一些适合在电视柜上摆放的植物包括:1.绿萝:绿萝是一种容易生长和适应各种环境的植物,喜欢充足的阳光和适当的浇水。2.仙人掌:仙人掌是一种不需要太多养护的植物,适合在室内光线充足的环境中放置。3.常青藤:常青藤是一种爬藤类植物,可以很好地装饰电视柜的空间,并且适应...
-
货币符号怎么输入
货币符号可以通过不同的方式输入,具体取决于你使用的设备或软件。以下是一些常见的输入方法:1.使用符号键盘:在计算机或手机键盘上,可以通过按下“Shift”键加上逗号(,)或句点(.)来输入货币符号。一般来说,货币符号位于数字键盘的顶部,通常与数字键0或9相邻。2.使用特殊...