红薯干怎么做的
红薯干的制作方法如下:
材料:
- 红薯
- 盐适量
步骤:
1. 将红薯洗净切成薄片或者条状;
2. 将切好的红薯放入开水中焯水,煮2-3分钟;
3. 取出焯水后的红薯,用纸巾把水分擦干;
4. 预热烤箱至180℃;
5. 把焯水后的红薯放在烤盘上,均匀地撒上一层盐;
6. 把红薯放入预热好的烤箱中烘烤,每10-15分钟翻一次面,直至变脆;
7. 取出烤好的红薯干,待凉后即可食用。
温馨提示:
1. 烘烤时间会根据红薯的厚度而有所不同,请根据自己的情况调整时间;
2. 红薯干烤制时需要注意防止过度烘烤,以免变得过硬;
3. 可以根据个人口味,在撒盐之前,加入一些其他调料,如辣椒粉、五香粉等,增加风味。
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