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冬瓜粉条汤的做法 怎么做冬瓜粉条汤

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冬瓜粉条汤的做法 怎么做冬瓜粉条汤

1、主料:100g冬瓜、100g粉丝

2、配料:适量油、适量盐、适量醋、适量香菜。

3、冬瓜去皮,去瓤切成大片。

4、香菜洗净切碎。

5、热油爆几个花椒粒爆香,随后放进冬瓜翻炒。

6、冬瓜炒半透明样加点盐调味,可以加水了。

7、放进水,随后就放进粉丝,煮熟。

8、粉丝熟后,加湿淀粉勾芡,再加少许醋。

9、最后放香油,香菜,少许鸡精,就可以出锅了。

标签:粉条 冬瓜