家常饼怎样烙才层多 有什么做的技巧
1、取面放入盆中,锅中烧开水,将盆中分出一半面用慢慢倒入开水,边倒边搅拌至没有干面。剩下另一半干面用冷水,也是边搅拌边慢慢加入冷水至没有干面。
2、然后将两种面一起揉成同耳垂一样软的面团。如果感觉很粘手就用手沾一点油轻轻按揉,到粘手就再沾点油再轻轻按揉,2-3次即可,不要揉太久。
3、然后将面板多撒一些干面粉,将面团放面板上,擀成大薄片,边擀边撒面粉防止粘在面板上。
4、擀好之后用三根手指手指捏一点点盐撒在大面片上面涂抹均匀,然后再薄薄的撒一层花椒面涂均匀,然后倒入油尽量用面片折起来再摊开,这样反复将油尽量涂抹均匀,最后再撒一层切的很碎的香葱末
5、将面片从底部开始卷起来,分成均匀的小剂子。然后逐个立起来再按扁。再逐个擀成薄饼。
6、起锅烧热,最好是铸铁锅(很关键哦,铸铁锅烙饼会比普通的不粘锅软)。中火,倒入少许油晃动一下使油均匀铺满锅底,然后放入一张饼,在饼上再均匀涂抹一层油,然后翻面,一定要不停的勤翻,火不能太小,不能烙太久,熟了即可取出来放入盆中马上盖好盖子。这样将烙熟的饼全部一张一张叠在一起。
-
人生蹉跎的意思
人生蹉跎的意思指的是在一生中浪费了时间,没有实现自己的潜力或追求自己的理想。这个词通常用来形容那些过着平庸或毫无意义的生活、没有实现自己的目标或梦想的人。人们常常感到遗憾,觉得自己没有充分利用时间和机会,导致人生的蹉跎。...
-
货币符号怎么输入
货币符号可以通过不同的方式输入,具体取决于你使用的设备或软件。以下是一些常见的输入方法:1.使用符号键盘:在计算机或手机键盘上,可以通过按下“Shift”键加上逗号(,)或句点(.)来输入货币符号。一般来说,货币符号位于数字键盘的顶部,通常与数字键0或9相邻。2.使用特殊...
-
大理石桌面污渍怎样去除
要去除大理石桌面上的污渍,可以采取以下步骤:1.拭去污渍:用温水和中性清洁剂擦拭大理石表面,以去除一般的污渍。可以使用柔软的布或海绵进行擦拭,避免使用粗糙的材料,以免刮伤表面。2.去除顽固污渍:对于顽固的污渍,可以尝试混合小苏打和水制成的糊状物。将糊状物涂在污...
-
化疗后怎样增加白细胞
化疗后,白细胞可能会下降,这被称为白细胞减少。增加白细胞可以通过以下方法实现:1.遵循医生的指导:遵循医生关于治疗计划、药物使用和饮食等方面的建议是非常重要的。医生通常会监测患者的血液指标,并在必要时调整药物剂量。2.充足休息:好的休息可以增强身体的康复能...