压力煲煮粽子大概要多长时间 压力煲煮粽子大概要多久
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1、高压锅煮粽子需要15-20分钟。高压锅放淹没粽子的水,高压锅大火煮沸后,煮15-20分钟,再打开盖子。打开高压锅盖子的时候要小心,要等压力完全降低再打开盖子,关火后最好焖几分钟再打开,把压力阀拿下,将锅内的蒸汽完全放出来即可。
2、将粽子放下锅前,要仔细检查粽子是否已经包的紧实了,否则整锅都是米粒。煮粽子最好是冷水下锅,这样煮出来的粽子会比热水下锅熟的更透彻些。高压锅煮粽子一定要注意安全,并且放的水量要足够,在煮的时候也要经常观察着。
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