全麦发糕的做法 全麦发糕怎么做

1、面粉和全麦粉放一起。

2、加酵母拌匀。

3、加入牛奶。

4、用筷子拌匀成粘稠的面糊。

5、摊平，盖上保鲜膜发酵。

6、发好的面糊。

7、倒进蛋糕模里抹平。

8、撒上黑芝麻。

9、放在蒸锅上。

10、大火蒸40分钟，关火焖5分钟。

11、取出用面包刀顺着边划一下脱模。

12、切块食用。