秋季的养生食谱
方法/步骤
1冰糖银耳汤:秋天干燥,饮食方面要注意调和,银耳富含胶质,有润燥、美颜之功,配以冰糖煮成羹汤,是秋季最适宜的甜品。
2大枣山药粥:盛夏时节人体消耗比较大,入秋需要收敛补益,大枣补气血,山药健脾胃,两者搭配,能有效调和机体,常食强身健体,男女老少皆宜。
3霸王花猪肺汤:霸王花有化痰止咳、润肺腑之功,广东人常用来与猪肺同煮成汤,对于秋燥引起的干咳、久咳有缓解治疗作用,平时也可当保健饮用。
4莲藕花生排骨汤:秋天是收获莲藕的季节,莲藕有滋阴补血,美容养颜的功效,花生富含各种维生素和蛋白质,有“长生果”之称,,莲藕花生排骨煲成汤是这个季节最适宜不过了,补而不燥,最是养人。
注意事项
秋季饮食应该以平补为原则,还要注意润燥润肺,以上所选都是自己平日试过感觉不错的几款美食。还有值得注意的是“秋天萝卜小人参”秋天也是吃萝卜的最佳季节,多食萝卜也有养生之功。
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