阿胶是什么做成的 阿胶如何做成
1、阿胶为驴皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。
2、将驴皮漂泡,去毛,切成小块,再漂泡洗净,分次水煎,滤过,合并滤液,用文火浓缩(可分别加入适量的黄酒、冰糖和豆油)至稠膏状,冷凝,切块,阴干。
3、本品为长方形或方形块,黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片。对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。
4、水分取本品1g,精密称定,加水2ml,加热溶解后,置水浴上蒸干,使厚度不超过2~3mm,照水分测定法(附录ⅨH第一法)测定,不得过15.0%。总灰分取本品1.0g,依法测定(附录ⅨK),不得过1.0%。
5、重金属取检查总灰分项下的残渣,依法检查(附录ⅨE第二法),含重金属不得过百万分之三十。
6、砷盐取本品2.0g,加氢氧化钙1g,混合,加少量水,搅匀,干燥后先用小火烧灼使炭化,再在500~600℃炽灼使完全灰化,放冷,加盐酸3ml与适量的水使溶解成30ml,分取溶液10ml,加盐酸4ml 与水14ml,依法检查(附录ⅨF),含砷量不得过百万分之三。
7、挥发性碱性物质取本品5g,精密称定,置100ml 量瓶中,加水使溶解并稀释至刻度,摇匀,精密量取5ml,置凯氏烧瓶中,立刻加1%氧化镁混悬溶液5ml,迅速密塞,通入水蒸气进行蒸馏,以2%硼酸溶液5ml 为接收液,加甲基红-溴甲酚绿混合指示液5滴,从滴出第一滴凝结水珠时起,蒸馏7分钟停止,馏出液照氮测定法(附录ⅨL第二法)测定,即得。
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